Cùng nói "Happy birthday" theo một cách riêng nhé! Ngày sinh nhật của người thân bạn bè bạn mà làm loại bánh đặc biệt này thì bạn bạn sẽ ngạc nhiên lắm đấy.

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh bông lan 1 Miếng (Cốt bánh gato)

• Chocolate trắng 25 Gr

• Chocolate đen 25 Gr

• Kem whipping 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đun chảy chocolate trắng rồi pha phẩm màu tùy thích và nhúng bánh que vào. Có thể mua loại bánh que có bọc sẵn kem dâu ở ngoài thì sẽ tiện hơn đấy!

2

Nhanh tay rắc cốm màu lên bánh khi chocolate chưa kịp khô lại này.

3

Dùng khuôn trái tim cắt bánh gato thành 3 lớp rồi phủ kem vào giữa các lớp.

4

Đun chảy chocolate đen. Sau đó, phủ chocolate đen ra ngoài lớp bánh đã được xếp chồng lên nhau.

5

Nhanh tay xếp bánh que vòng quanh chiếc bánh này, đến khi chocolate khô là bánh không dính vào được nữa đâu. Ở trên cùng, rắc thêm một ít vụn chocolate nhé!

6

Thắt thêm một chiếc nơ xinh xinh ngang bánh rồi mang đi tặng thôi. Một "lời Mong" mừng sinh nhật thật ngọt ngào đúng không nhỉ? Đẹp thế này thì ai chẳng thích cơ chứ!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)